Клуб экспертов THG.ru

Клуб экспертов THG.ru (http://www.thg.ru/forum/index.php)
-   Кулинарные посиделки (http://www.thg.ru/forum/forumdisplay.php?f=302)
-   -   Тушенки из мяса (http://www.thg.ru/forum/showthread.php?t=101002)

Multimedia 05.08.2019 15:44

vovka 2007,эти вареники от Bürger бывают 4-х видов:с мясом,с сыром,овощами и шпинатом,ну очень вкусные(clap)(clap)(clap)

Добавлено через 20 минут
вот так они выглядят,варю себе на обед:p

vovka 2007 06.08.2019 03:09

Всем полуфабрикатам я предпочитаю мясо вареное ,жареное. Даже жаренная печенка с луком для меня вкуснее котлет . На втором месте рыбу. Картошка лучше любой каши или макарон. Любитель грибов - соленых груздей и жареных маслят .
Фото - соленые грузди .

Супы ем иногда , пельмени магазинные на мой вкус более- менее ,которые лежат пока все не надоест или гости поздние случайно забрели .
блоки это самое любимое из фруктов , из овощей помидоры и соленая капуста.

Yolenzo 06.08.2019 03:11

vovka 2007, Прошу прощения, хочу уточнить про грузди. Сами собираете, чистите, готовите или покупное?

Т.к прошлый год был последним для меня - чистка груздей просто настолько меня утомила, настолько это мытарственный акт унижения, что чистка картошки в армии покажется просто чем-то несерьезным.

vovka 2007 06.08.2019 03:20

Грузди сами собираем - вымачивать их надо часов 10 , они полу съедобные , чтобы вредные вещества вышли , в том году 14 августа уже собирал , до лесу от центра минут 30 , захотелось маслят часика два затратил , картошку покупаю у частников - в магазине все почти овощи китайские.

Yolenzo 06.08.2019 03:25

vovka 2007, У меня выходит пару суток со заменой воды. А чистка ДО вымачивания?

Какая техника? В этом году просто из засилье и размером с виниловую пластинку шляпки. Аж ходить по лесу невозможно.

vovka 2007 06.08.2019 03:29

Цитата:

Сообщение от Yolenzo (Сообщение 2283595)
vovka 2007, У меня выходит пару суток со заменой воды. А чистка ДО вымачивания?

Какая техника? В этом году просто из засилье и размером с виниловую пластинку шляпки. Аж ходить по лесу невозможно.

Ещё в лес не ходил по грибы в этом году , как только начнут продавать люди только тогда , грузди выбираю только сырые и хорошего качества , так что особо с чисткой нет возни .



Заметка модератора:
Прячьте фото под спойлер . dark-forse

Yolenzo 06.08.2019 03:50

vovka 2007, Выберусь в лес нафоткаю. На фото вашем как раз возня по мне, сидеть отдирать это всё. Я придумал только в тазу с тёплой водой их чистить, так быстро отходит гряз, трава, ветки, иголки.

Я кста грибы дергаю и потом уже срезаю часть ноги с землей и обтачиваю как карандаш.

vovka 2007 06.08.2019 04:01

Люблю по лесу ходить..




[url=http://www.radikal.ru][/URL


И купаться , каждый день на озеро езжу , не зависит от погоды , в том году 8 сентября закончил купательный сезон , с больной головой нас там единицы - вода бодрит .

]

Заметка модератора:
Прячьте фото под спойлер . dark-forse

Yolenzo 06.08.2019 04:25

А рыжики?

vovka 2007 06.08.2019 04:32

Рыжиков полно когда похоладает , не очень они мне нравятся ни жареные ни соленые

Yolenzo 06.08.2019 04:33

vovka 2007, хм, я наоборот с ума с хожу с них. Но в этом году грибы что-то рано полезли, опята поперли как не в себе. В этом мариновка только из белых, подосиновиков и пару банок маслят даже есть. Рыжики на жарку.

Rewda 06.08.2019 14:52

Цитата:

Сообщение от Yolenzo (Сообщение 2283601)
vovka 2007, хм, я наоборот с ума с хожу с них. Но в этом году грибы что-то рано полезли, опята поперли как не в себе. В этом мариновка только из белых, подосиновиков и пару банок маслят даже есть. Рыжики на жарку.

В этом году погода грибная) Холодно и сыро. Мы ехали на дачу к знакомым, просто по приколу вышли из машины пройтись 20 мин до деревни - пришли у каждого под сотню грибов типа красноголовиков, подберезовиков.

Multimedia 06.08.2019 16:55

мне эти варенечки так понравились,что сегодня купил две упaковки:p:p:p
77


Добавлено через 10 минут
vovka 2007,а зачем вам столько сливочного масла в морозилке?(think)

vovka 2007 20.08.2019 15:23

Добавлено через 10 минут
vovka 2007,а зачем вам столько сливочного масла в морозилке?(think)[/quote]

Рейтинг этого масла в России 36 место , натуральное из сливок , продают в спец магазине от производителя цена примерно около 140 р пачка , в остальных около 180 р , сразу взял норму примерно месячную , идти не охота в этот магазин , далековато.. Масло добавляем в пюре , так едим с хлебом , в кашу , в выпечку - отличие ооочень большое вкусовое допустим булочек , чем с маргарином или с подсолнечное масло , сливочное масло уходит незаметно -яичницу бывает жарю на нем , колбасу ...

Multimedia 25.08.2019 16:33

это не реклама,но я на это масло сливочное подсел:p:p:p

А ещё сестра с Хорватии привезла этот оливыч,ну очень вкусное(clap)(clap)(clap)

щас салатик сделал в добавок к стэйку,помидорчики,моцарелла.огурчики и т.д(clap)

Добавлено через 10 минут
дарк спасибо,я постоянно забываю:(


Часовой пояс GMT +4, время: 20:23.

Работает на vBulletin® версия 3.6.10.
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot