|
|
Регистрация | Правила форума | FAQ форума | Справка | Пользователи | Поиск | Сообщения за день | Все разделы прочитаны |
|
Опции темы | Опции просмотра |
10.04.2015, 14:03 | #1 |
THG Russia Forum Team
|
Десерт со сливками, печеньем и ликером "Амаретто"
Десерт вкусный, но рассчитан только на взрослых.
С одной небольшой порции пьянеют не только женщины, но и мужчины... Десерт ударяет в голову сильнее, чем два бокала вина... Вкус у десерта приятный - нежные сливки сочетаются с сухими крошками печенья. Аромат очень сильный - миндальный... СОСТАВ на три порции: 200г жирных сливок (лучше брать 35%), 60г сахарной пудры, 60г ликера "Амаретто", 3 овсяных печенья... Сливки взбить до жесткости, насыпать сахарную пудру и еще раз взбить... Убавить скорость миксера до самых маленьких оборотов. Влить Амаретто очень тонкой струйкой под вращающиеся лопасти миксера. Как только будет видно, что сливки начинают становиться мягкими, т.е. перестают держать форму, вливание ликера прекратить... На дно креманок или бокалов раскрошить по половинке печенья. Выложить сливки. На сливки накрошить оставшееся печенье. Украсить десерт. Убрать в холодильник до подачи. Желательно, чтобы он постоял в холоде не меньше 2-4 часов...
__________________
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
Опции темы | |
Опции просмотра | |
|
|
Справочник словарей | ||
Словари русского языка - www.gramota.ru | Яndex - Словари | Википедия - ru.wikipedia.org |
|
|
|