THG.RU | Поиск Поиск Поиск | Новости | Видеокарты | Процессоры | Материнские платы | Мониторы | Аудио/видео | HDD и CD/DVD | Собери сам | Игры | Софт | Домашний ПК


Клуб экспертов THG.ru   

Вернуться   Клуб экспертов THG.ru > Общие форумы / Курилка > Кулинарные посиделки

Регистрация Правила форума FAQ форума Справка Пользователи Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 12.12.2015, 21:40   #1
Меню пользователя Multimedia
Старожил
 
Аватар для Multimedia
  
Ваше любимое блюдо?

Я например больше всего люблю шашлык из свининки,а что любите вы
__________________
Armin Van Buuren Forever
Любите друг друга!!!
Not Afraid))
Мафия бессмертна!!!
Multimedia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.05.2017, 17:06   #61
Меню пользователя BigFoot
ШайтанБабай
 
Аватар для BigFoot
  
Fosforux, прокаливаешь растительное масло в казане. Потом в этом масле поджариваешь лук. После , кидаешь туда баранину, нарезаную крупными кусками. Когда баранина обжарилась снаружи, бросаешь туда морковь, нарезанную соломкой (не натертую). Чуточку добавив воды, томим это на медленном огне. параллельно замачиваем рис в холодной воде. Так же, когда мясо тушится, отрезаем кончик попки у нескольких чесночин и снимаем верхний жесткий слой кожуры. Чеснок должен остаться целым. Когда мясо будет уже доходить до готовности вскипятить чайник с водой. Воду с рисом можно несколько раз слить. Когда мясо дотомилось по краям казана выставляются чесночины и все засыпается рисом (воду, в которой замачивался, слить). Горячую воду через шумовку (распыленной струей) наливают в казан до уровня на 1см выше риса. Закрывают крышкой и продолжают томить на медленном огне. Когда рис впитает воду, сделать несколько проколов (узких воронок) в рисе и снова осторожно налить в них воду до поверхности риса. Когда вода впитается, двузубой кулинарной вилкой вытащить куски мяса и нарезать их на мелкие куски. Огонь убрать.
Заметь, нигде не говорилось про перемешивание. Перемешать можно вместе с мясом, когда все будет готово. И еще дать чуточку постоять на еще горячей плитке, дабы дать верхнему слою риса, ушедшему на глубину, тоже впитать влагу.
Приправы... ну, какие нравятся. Можно и так.
BigFoot вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.05.2017, 17:39   #62
Меню пользователя Multimedia
Старожил
 
Аватар для Multimedia
  
Цитата:
в городе странно готовить что-то на открытом огне, вы не находите?
мы постоянно с кентами жарим мясо на мангале,у меня есть специально отведённое под это место
__________________
Armin Van Buuren Forever
Любите друг друга!!!
Not Afraid))
Мафия бессмертна!!!
Multimedia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.08.2017, 18:21   #63
Меню пользователя Multimedia
Старожил
 
Аватар для Multimedia
  
Был сёдня в русском магазине,и случайно купил соус "Сацебели" от компании Щедро(это не реклама),блин какой он вкусный,ух просто бомба слов нет.

Добавлено через 30 минут
ща пожарю стэйк+соус+сто грамм
__________________
Armin Van Buuren Forever
Любите друг друга!!!
Not Afraid))
Мафия бессмертна!!!
Multimedia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.09.2017, 18:55   #64
Меню пользователя Multimedia
Старожил
 
Аватар для Multimedia
  
чото плова захотелось завтра буду готовить в мультиварке
__________________
Armin Van Buuren Forever
Любите друг друга!!!
Not Afraid))
Мафия бессмертна!!!
Multimedia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.10.2017, 19:07   #65
Меню пользователя Multimedia
Старожил
 
Аватар для Multimedia
  
Чото проголодался,а в холодильнике лежит полукилогаммовая банка с красной икрой и в заначке есть бутылка Русского стандарта,ща буду употреблять,тока надо за свежими булочками сходить,Ой икричка с маслицом и свежей булочкой это Агонь

Добавлено через 2 минуты
с утра ещё ничего не ел,да я вообще мало кушаю,но на икорку ща подсяду
__________________
Armin Van Buuren Forever
Любите друг друга!!!
Not Afraid))
Мафия бессмертна!!!
Multimedia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.10.2017, 19:12   #66
Меню пользователя meilow
Green Style
Модератор
 
Аватар для meilow
  
Multimedia, я смотрю, ты не изменил своим предпочтениям, живя в Германии)) Нравится отечественный "Стандарт"? Но я предпочитаю икорочку с маслицем и четкой булочкой, без всякой "бояры"
__________________
Старшина nVidia клана
«Мы зарабатываем миллиарды на понтах молодежи» — (с) Apple

facepalm
meilow вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.10.2017, 19:16   #67
Меню пользователя Multimedia
Старожил
 
Аватар для Multimedia
  
Цитата:
Нравится отечественный "Стандарт
ага моя любимая водочка
кстати самая чёткую икру я употреблял в Москве в магазине Седьмой Кантинент(это не реклама),такая в маленьких зелёненьких баночках,как раньше,выдавали её на кассе
__________________
Armin Van Buuren Forever
Любите друг друга!!!
Not Afraid))
Мафия бессмертна!!!
Multimedia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.10.2017, 19:20   #68
Меню пользователя meilow
Green Style
Модератор
 
Аватар для meilow
  
Цитата:
Сообщение от Multimedia Посмотреть сообщение
Седьмой Кантинент
Нету уже твоего Магаза, прикрыли) Ну лично мне кажется, что в любую крупную торговую сеть, поставляют +/- одинаковый по качеству товар.
__________________
Старшина nVidia клана
«Мы зарабатываем миллиарды на понтах молодежи» — (с) Apple

facepalm
meilow вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.10.2017, 19:54   #69
Меню пользователя Multimedia
Старожил
 
Аватар для Multimedia
  
Цитата:
Нету уже твоего Магаза

чоткие салатики там ещё были домашние,а чо прикрыли,з.ы жили в Москве в гостинице,а там рядом этот магаз

Добавлено через 7 минут
ещё есть две упаковки филе форрэли копчённой по 200грам,ну такая зараза вкусная,вообще чото в последнее время на рыбу подсел,а как к родителям не приду,дык Папка засаливает красную рыбу с апельсинами и всякими ништяками млин так вкусно с картофаном

Добавлено через 22 минуты
Мы када в Москве жили на протяжении двух недель употребляли только красную икричку с водочкой Русский Стандарт,и ещё нас угощал пельмешками постоянно повар гостиницы Серёга бывший фсбэшник
__________________
Armin Van Buuren Forever
Любите друг друга!!!
Not Afraid))
Мафия бессмертна!!!

Последний раз редактировалось Multimedia, 03.10.2017 в 19:38.
Multimedia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.10.2017, 20:01   #70
Меню пользователя meilow
Green Style
Модератор
 
Аватар для meilow
  
Multimedia,

1. Пельмешки с икрой не вяжутся (если не ресторанные, и если не вместе).
2. Закрыли, потому что отдали свою деятельность другому юр. лицу. Не выдержали.
3. ...
__________________
Старшина nVidia клана
«Мы зарабатываем миллиарды на понтах молодежи» — (с) Apple

facepalm
meilow вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.10.2017, 20:07   #71
Меню пользователя Multimedia
Старожил
 
Аватар для Multimedia
  
Цитата:
Пельмешки с икрой не вяжутся
согласен,на завтрак двойной экспрессо и бутеры с красной икрой,а на ужин частенько бывали пельмешки
Цитата:
Закрыли,
а жаль,там всегда водочка стандарт была со скидкой,странно там всегда было много народу как я помню
__________________
Armin Van Buuren Forever
Любите друг друга!!!
Not Afraid))
Мафия бессмертна!!!
Multimedia вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Справочник словарей
Словари русского языка - www.gramota.ru Яndex - Словари Википедия - ru.wikipedia.org

Часовой пояс GMT +4, время: 13:06.


Powered by: vBulletin, ©2000 - 2007, Jelsoft Enterprises Limited.
Перевод: zCarot
Распространение информации возможно только с письменного разрешения администрации издания.

THG.ru ("Русский Tom's Hardware Guide") входит в международную сеть TG Publishing

РЕКЛАМА
установка тахографа на хендай hd 78
передвижные ленточные ограждения
CQ891B
красная волчанка лечится ли
мяч для американского футбола wilson duke

Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru