РЕКЛАМА
ИНФОРМАЦИЯ
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Чешские пивзаводы: тест THG.ru

Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru

СОБЕРИ САМ

Тесты пивзаводов: "Очаково" и "Шульт"
Краткое содержание статьи: Летом редакция THG.ru продолжает заниматься любимым хобби - а именно, тестировать пивзаводы. Как и многие ИТ-шники, мы с почтением относимся к этому пенному напитку. В начале апреля мы выпустили репортаж, посвящённый чешским пивзаводам. Теперь настала очередь двух российских пивоварен: гиганта "Очаково" и небольшого частного завода "Шульт" в Подмосковье.

Тесты пивзаводов: "Очаково" и "Шульт"


Редакция THG,  3 июля 2007
Назад
Вы читаете страницу 7 из 8
1 2 3 4 5 6 7 8
Далее


Музей завода "Очаково"

"Музей пива Очаково" - это уникальное собрание более 300 экспонатов по истории пенного напитка, о традициях пивоварения на Руси и в Москве. Посетители музея могут не только осмотреть экспозицию, но и посетить экскурсию на пивоваренное производство, познакомиться с современными технологиями, а также обучиться основным навыкам профессиональной дегустации пива.

Идея создания Музея принадлежит президенту компании Алексею Кочетову. Но возникла она не случайно! Несколько лет назад из очередной поездки по российской глубинке, где искали рецепты приготовления деревенского кваса, технологи "Очаково" привезли два уникальных экспоната: старинную икону Николая Чудотворца, который считается покровителем пивоваров, и деревянную братину. Их подарили очаковцам старожилы одной из деревень на юге Воронежской области. Именно тогда и было принято решение создать собственную коллекцию предметов "пивной старины", а икона и братина стали первыми экспонатами будущей экспозиции.

Очаково

В музее можно купить сувениры.

Очаково

Есть и коллекция кружек.

Очаково

Экскурсовод знает всё практически о каждом экспонате.

Очаково

На заднем плане виден котёл, в котором в 1978 году впервые была выращена чистая культура дрожжей.

Очаково

В музее.

Очаково

Сноп ячменя.

Очаково

Автомат ППШ, подаренный воинской частью, как символ того, что с конвейера завода "Очаково" скорость выпуска бутылок равна скорострельности оружия.

Очаково

В пивоварении важна точность соблюдения технологии, без весов здесь не обойтись.

Очаково

Хороший урожай.

Очаково

Превед!

Очаково

Старая русская многофункциональная утварь.

Очаково

Подарок от самой известной в России команды байкеров "Ночные волки".

Очаково

Кружечки, на заднем плане - образцы продукции, выпускаемой заводом.

Очаково

Пиво Altstein стало для нас находкой. Это, как ни странно, не лицензионное пиво, а собственная марка "Очаково". Своим названием оно обязано немецкому пивовару, который поделился рецептом с директором завода. Пиво варится с соблюдением немецкого закона о качестве пива.

Очаково

Йа креведко.

Для Музея было выделено и отремонтировано специальное помещение, закуплено необходимое выставочное оборудование, а экскурсии проводят профессиональные экскурсоводы.

Начнём мы со слов представителей самой компании.

Музей пива "Очаково" - это...

  1. :уникальное собрание, по которому можно проследить всю историю развития пивоварения на Руси, начиная с 17 века. Одежда пивоваров, книга святых с описанием пользы пива для человека, старинная утварь для хранения и переработки солода и хмеля, всевозможные емкости за варки, брожения и хранения пива. Кроме того, в Музее представлены и предметы, связанные с историей самого предприятия, работающего уже более 25 лет.
  2. ...не скучное собрание древностей. Это познавательный досуг, возможность узнать больше об истории пенного напитка, сравнить старинные приемы с современными технологиями пивоварения. Ведь посещение музея сочетается с обзорной экскурсией по производству комбината "Очаково".
  3. ...уникальная возможность стать настоящим экспертом в области пивоварения. После осмотра экспозиции и экскурсии по пивоваренному производству посетителей ожидает курс обучения основам профессиональной дегустации пива: как определять качество пива по его вкусу, запаху, цвету и внешнему виду, какими словами описывать напиток и свои ощущения. По итогам обучения выдается именной сертификат эксперта.
  4. ...место встречи профессионалов. Экскурсионные программы музея рассчитаны как на любителей пива, так и на профессионалов из этой области. В "Очаково" разработаны специальные программы для технологов и студентов профильных вузов.
  5. ...место встречи настоящих любителей пива. Здесь имеется прекрасная возможность не только многое узнать о любимом напитке, но и выпить свежего, только что сваренного пива от "Очаково

На самом деле мы были не так впечатлены музеем после увиденного в Пльзени, где музей занимает отдельное трёхэтажное здание. Однако музей "Очаково" интересен именно тем, что в нём раскрыта история пивоварения в России: практически все экспонаты были собраны сотрудники в разных уголках нашей страны.

Очаково

Награды пивзавода.

Очаково

Тоже награды.

Очаково

На большом экране можно посмотреть фильм о заводе, его истории.

Очаково

Эти кубки заслужили напитки завода Очаково на конкурсах.

Очаково

Раньше пиво разливали в такие вот бутылки.

Очаково

Когда на экскурсии дети, им предоставляют для дегустации сокосодержащие напитки и квас.

Советуем записаться на экскурсию в Очаково, тем более, что это абсолютно бесплатно - достаточно лишь заполнить заявку, размещенную на сайте компании и отправить ее на указанный факс. Если же у вас есть дети - устройте им познавательную поездку, они узнают, как на современном производстве делают газированные напитки, квас.
Назад
Вы читаете страницу 7 из 8
1 2 3 4 5 6 7 8
Далее


СОДЕРЖАНИЕ

Отзывы о пивзаводах  Отзывы о пивзаводах "Очаково" и "Шульт" в Клубе экспертов THG [ отзывов]


РЕКЛАМА
РЕКОМЕНДУЕМ ПРОЧЕСТЬ!

История мейнфреймов: от Harvard Mark I до System z10 EC
Верите вы или нет, но были времена, когда компьютеры занимали целые комнаты. Сегодня вы работаете за небольшим персональным компьютером, но когда-то о таком можно было только мечтать. Предлагаем окунуться в историю и познакомиться с самыми знаковыми мейнфреймами за последние десятилетия.

Пятнадцать процессоров Intel x86, вошедших в историю
Компания Intel выпустила за годы существования немало процессоров x86, начиная с эпохи расцвета ПК, но не все из них оставили незабываемый след в истории. В нашей первой статье цикла мы рассмотрим пятнадцать наиболее любопытных и памятных процессоров Intel, от 8086 до Core 2 Duo.

ССЫЛКИ
Реклама от YouDo